Meu nome é Gabriela e sou bacharel em Gastronmia. Tenho mais afinidade com doces, massas e pães em geral; mas o que eu gosto mais é de comer. Amo animais e principalmente minhas 4 cachorrinhas que também apreciam muito a culinária. Faço o possível para que minha culinária não agrida o ambiente, reciclando embalagens, entregando o óleo usado para instituições e reduzindo os resíduos.
Olá para todos que estão lendo a estréia do meu Blog Sal & Açucar. A idéia do nome vem da base de 99% dos pratos e também para mostrar que abordarei assuntos sobre doces e salgados. O Blog vai tratar sobre bases da gastronomia e culinária em geral, eventos ligados a área, novos utensílios para [...]
